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Responsável Camp Boss (offshore)

ID:
4886988
Data:
08-01-2018
Empresa:
Hoteltur (SU),Lda
País:
Angola
Distrito:
Todo o País
Categoria(s):
Logística, Compras e Distribuição
Intervalo salarial:
Informação exclusiva JobMatch

Descrição da Empresa

Hoteltur, Lda é uma empresa Angolana de Recrutamento e Formação Hoteleira.

É formada por colaboradores qualificados na área de Formação, Recursos Humanos e Gestão operacional, ministrando cursos na área da Hotelaria e Turismo na "Escola Profissional Hoteltur" e oferecendo consultoria a todos os clientes que necessitem de um suporte neste sector.

Efetuamos um Recrutamento especializado de quadros qualificados sobretudo nas áreas de Restaurante e Bar; Cozinha e Pastelaria, Recepção e Protocolo e outras áreas inerentes á  industria Hoteleira / Restauração.

O preenchimento da lacuna entre a Formação existente e a demanda de um sector cada vez mais exigente obriga nos a oferecer soluções de treinamento de qualidade, inovadoras e relevantes para a industria.

A Hoteltur, conta como clientes e parceiros: hoteis, restaurantes, empresas do setor Petrolífero e entidades Governamentais.

Conjugar os objetivos e estratégias de negócio dos clientes com as necessidades e motivações dos candidatos nesta área de negócio constitui um dos principais desafios da Hoteltur.

MISSÃO

O objetivo principal da Hoteltur é contribuir para a qualificação contínua do setor da Hotelaria e Turismo em Angola. Não queremos ser apenas mais uma empresa neste sector, mas sim sermos pioneiros no ramo da Formação Hotelaria e sobretudo empenharmo-nos em compreender as necessidades e objetivos dos nossos clientes.

VISÃO

Ser uma das principais referencias nacionais na área de Recrutamento e Formação Hoteleira.

 

Registada há 8 meses no SAPO Emprego 3 ofertas anunciadas nos últimos 6 meses

Detalhe da Função

Vaga: Responsável Camp Boss  (offshore)

Esta função tem com função principal zelar pelo bem-estar dos empregados e dos activos da empresa, assim como supervisionar a restauração e alojamento no campo atribuído. 

 Responsabilidades exigidas:

A supervisão da preparação de alimentos e serviços prestados na Base Observação diária e controlo de toda a limpeza do alojamento e outras áreas
Gestão das equipas 
Apoio e formação do pessoal do refeitório, cozinha e compras
Gestão de compras e stock
Controlo orçamental da unidade 

Perfil solicitado:

Mínimo de 3 anos de experiência como Camp Boss ou em função similar com uma reconhecida empresa de Catering
Idade compreendida entre os 35 e 50 anos
Grande capacidade de gestão, liderança e formação
Certificação em Higiene e Segurança Alimentar
Conhecimentos gerais de Logística
Excelente capacidade de Comunicação

Pesquise também por: offshore  |  camp boss

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